Ferahlatan Mojito Tarifi
Tarife Giriş
Mojito, harika bir yaz içeceği olup, taze nane, lime, şeker ve rom ile hazırlanır. Kokteyl, karıştırılarak yapıldığı için hem görsel hem de tat olarak oldukça çekicidir. Buz dolabında soğutulmuş bir bardakta servis edildiğinde, sıcak havalarda serinletici bir etki yaratır. İleri seviye karışım ustası bile olsanız, bu basit tarifle misafirlerinize unutulmaz bir içecek sunabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Küba Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 10 dal taze nane yaprağı
- 2 adet lime (yeşil limon)
- 4 tatlı kaşığı toz şeker
- 200 ml beyaz rom
- 500 ml soda
- Buz küpleri
Yapılışı
- Öncelikle, bardağın içine nane yapraklarını ve şekerleri ekleyin.
- Lime'ları ikiye kesin ve suyu sıkılıp parçalarını da bardağa ekleyin.
- Malzemeleri bir muddler ya da kaşık yardımıyla yazırıp, nanelerin ve lime'nın aromalarını serbest bırakın.
- Buz küplerini bardağın üçte iki oranında doldurun.
- Üzerine beyaz romu ekleyin ve karıştırın.
- Son olarak, sodayı ekleyin ve hafifçe karıştırarak sunmaya hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Mojito yaparken, nane yapraklarını fazla ezmemeye özen gösterin. Aksi takdirde içeceğiniz acı bir tat alabilir. Ayrıca taze nane kullanmak lezzeti artıracak en önemli faktördür. Lime yerine limon tercih ederseniz, tat biraz farklılık gösterebilir, bu yüzden lime kullanmanıza öneririm. Tarifi kişiselleştirmek isterseniz, sirke veya meyve püresi ekleyerek farklı tatlar yakalayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Mojito, deniz mahsulleri, baharatlı tapas, veya taze salatalarla harika bir uyum sağlar. Ayrıca, hafif atıştırmalıklar ve meyveli tatlılarla da mükemmel bir ikili oluşturur.
