Lezzetli Fındık Unlu Kabak Tatlısı
Tarife Giriş
Lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, Fındık Unlu Kabak Tatlısı tarifine göz atmalısınız. Kabak ve fındık ununun birleşimini kullanarak yapılan bu vegan ve glütensiz tatlı, hem tatlı hem de besleyici olması ile dikkat çekiyor. Hazırlanması son derece kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 500 gram rendelenmiş kabak
- 100 gram fındık unu
- 50 gram doğal tatlandırıcı (örneğin akçaağaç şurubu veya hindistan cevizi şekeri)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığı tarçın
- 50 ml zeytinyağı
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Rendelenmiş kabağı temiz bir bezle sıkıştırarak suyunu çıkarın.
- Bir kapta kabak, fındık unu, tatlandırıcı, vanilya, tarçın, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.
- Karışımın homojen olmasını sağladıktan sonra yağlanmış fırın kabına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Fındık unlu kabak tatlınızın daha da lezzetli olması için, fındık ununu kendiniz evde çekerek kullanabilirsiniz. Ayrıca, tatlandırıcı olarak tercih ettiğiniz malzemenin miktarını damak tadınıza göre ayarlamakta özgürsünüz. Dilerseniz, üzerine biraz ceviz veya hindistan cevizi rendesi serpiştirerek sunabilirsiniz. Servis etmeden önce tatlınızı buzdolabında birkaç saat bekletirseniz, daha güzel bir kıvam alınacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fındık unlu kabak tatlısı, yanında bir fincan sıcacık kahve veya çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, taze meyve dilimleri veya vegan dondurma ile de servis edebilirsiniz.
