Sağlıklı ve Lezzetli Şekersiz Tahinli Tatlı
Tarife Giriş
Bu tarif, şekersiz ve sütsüz tahinli bir tatlı için mükemmel bir seçenektir. Su, tahin ve doğal tatlandırıcılarla yaparak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı elde etmeniz mümkün. Karadeniz usulü hazırlanan bu tatlı, üzerine fındık ve hindistan cevizi serpilerek servis edilir. Pratik yapılışı ve hafif kıvamı ile hem göz doldurur hem de damakları şenlendirir. Kısa süre içinde hazırlayarak aile ve arkadaşlarınıza ikram edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 70 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 100 gram tahin
- 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 50 gram ince çekilmiş ceviz veya fındık
- 1 su bardağı su
- Hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tahini bir kasede su ve bal ile karıştırın.
- Karışımı iyice çırpın ve homojen bir kıvam alın.
- İçine çekilmiş ceviz veya fındığı ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı küçük kareler halinde şekillendirin, isteğe bağlı olarak hindistan cevizi rendesine bulayabilirsiniz.
- Hazırladığınız tatlıyı bir servis tabağına dizin ve buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
Püf Noktaları
Bu tatlıyı yaparken tahinin kalitesine dikkat edin; iyi bir tahin kullanmak, tatlının lezzetini artıracaktır. Ayrıca, bal yerine hindistan cevizi şekeri gibi doğal tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz. Tatlıyı hazırladıktan sonra buzdolabında dinlendirmek, tatların daha güzel birleşmesini sağlar. Sunumda taze meyvelerle birlikte de servis edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze meyveler, yoğurt ve bitki çayları ile harika bir uyum sağlar.
