Tarçınlı Armut Tatlısı: Glutensiz ve Sütsüz Lezzet
Tarife Giriş
Bu tarifte, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için sütsüz ve glutensiz bir tarçınlı armut tatlısı hazırlanıyor. Taze armutları, tarçın ile harmanlayarak fırında pişiriyoruz. Sade ya da isteğe bağlı olarak dondurma ile servis edebilirsiniz. Pratik ve sağlıklı bir seçenek sunan bu tarif, hem göz hem de damak ziyafeti olacaktır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 4 adet olgun armut
- 2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı su
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Armuları soyup dörde bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
- Bir kapta armutları, zeytinyağını, balı ve tarçını karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine cevizleri serpiştirip, 1/2 su bardağı suyu ekleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın. Dilerseniz yanında dondurma ile ikram edebilirsiniz.
Püf Noktaları
Armutların olgun olması, tatlılığını artırır ve daha iyi bir tat profili oluşturur. Tarçın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Dondurma ile servis ederek tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine sadece ceviz değil, fındık veya badem de ekleyebilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra birkaç dakika dinlendirin, böylece tatlar daha iyi karışır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlının yanında bir top vegan vanilyalı dondurma veya sade yoğurt harika gider. Ayrıca taze nane yaprakları ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
