Ananas ve Jambonlu Yumuşak Brioche Sandviçi
Tarife Giriş
Ananas ve Jambonlu Brioche Sandviçi, yumuşak ve hava dolu brioche ekmeği ile hafif tatlı ananas ve tuzlu jambonun mükemmel uyumunu sunuyor. Bu tarif, hızlıca hazırlayıp sunabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık veya kahvaltı seçeneğidir. Yumuşak dokusu ve taze malzemeleri ile herkesin beğenisini kazanacak, ayrıca çocukların da favorisi olacaktır. Soslarla ya da yanında bir salata ile sunum yaparak zenginleştirebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Fransız Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 dilim brioche ekmeği
- 200 gram jambon
- 150 gram taze ananas (dilimlenmiş)
- 50 gram cheddar peyniri (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Brioche ekmeklerini bir dilim fırında hafifçe kızartın.
- Mayonez ve hardalı karıştırarak bir sos hazırlayın.
- Bir dilim ekmeğin üzerine mayonezli sosu sürün.
- Üzerine jambon dilimlerini yerleştirin.
- Ardından ananas dilimlerini ekleyin.
- Son olarak rendelenmiş cheddar peynirini serpiştirin.
- Diğer ekmek dilimini kapatın ve sandviçi ortadan ikiye kesin.
- Tüm malzemeleri aynı şekilde diğer dilimlerle de hazırlayın.
- Sandviçleri sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Brioche ekmeğini fırında hafifçe kızartmak, sandviçin daha fazla çıtırlık kazanmasını sağlar. Ananasların taze ve olgun olmasına dikkat edin, bu tarifin lezzeti için önemlidir. Jambonun tuz oranı yüksek olduğu için ekstra tuz eklerken dikkat edin. İsterseniz, üzerine birkaç damla limon suyu ekleyerek daha ferah bir tat yakalayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviçin yanında soğuk içecekler, patates cipsi ya da hafif bir yeşil salata iyi gidebilir. Özellikle karpuz veya nar gibi tatlı meyvelerle de güzel bir uyum sağlar.
