Canlı Renkli Kuş Tüyü Sandviçi
Tarife Giriş
Canlı Renkli Kuş Tüyü Sandviçi, hem göz alıcı görünümü hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tariftir. Taze sebzeler, çeşitli peynirler ve özel soslar kullanarak hazırlanan bu sandviç, hem sağlıklı hem de besleyici bir seçenek sunar. İsterseniz kahvaltıda isterseniz atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu tarifi tüm ailenizle paylaşabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 100 gram beyaz peynir
- 1 adet avokado
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 50 gram roka
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- Öncelikle, ekmek dilimlerini kızartın ya da ısıtın.
- Avokadoyu ortadan kesip, çekirdeklerini çıkararak bir kaba alın ve çatalla ezin.
- Ezilmiş avokadonun üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
- Salatalığı ve domatesi ince dilimler halinde doğrayın.
- Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine önce avokado karışımını sürün.
- Ardından, beyaz peynir, doğranmış salatalık ve domatesi yerleştirin.
- En son olarak, roka yapraklarını ekleyin.
- Diğer ekmek dilimlerini üstüne kapatın ve sandviçleri dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Kuş tüyü sandviçini hazırlarken taze ve kaliteli malzemeler kullanmak, lezzeti büyük ölçüde artırır. Avokadonun olgun olması, sandviçin kremsi bir kıvama ulaşmasını sağlar. Ek olarak, zeytinyağı ve limon suyu karışımınızı damak zevkinize göre ayarlayabilir, tatlı ya da baharatlı soslar eklemeyi de deneyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviçin yanında taze sıkılmış portakal suyu ya da yoğurtlu ayran iyi bir seçenek olabilir. Ayrıca, mevsim salatası ile birlikte servis ederseniz, öğününüz daha da zenginleşir.
