Fümeli Peynirli Karadeniz Somonu Sandviç
Tarife Giriş
Fümeli Peynirli Karadeniz Somonu Sandviç, lezzet dolu bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Öncelikle taze somon filetosu fümelenir, ardından taze ekmek arasında peynir ve yeşilliklerle zenginleştirilir. Sandviç, kısa sürede hazırlanabilir ve soğuk servis edilir. Güne enerji katacak bu sağlıklı tarifle hem sevdiklerinizi mutlu edin hem de misafirlerinize sunabileceğiniz gösterişli bir atıştırmalık hazırlamış olun.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 400 gram Karadeniz somonu (fümeli)
- 200 gram krem peynir
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 1 avuç roka
- 1 adet domates (dilimlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Fümeli somon dilimlerini ince ince kesin.
- Bir kabın içinde krem peyniri, limon suyu, tuz ve karabiber ile karıştırın.
- Bir dilim ekmeğin üzerine krem peynirli karışımı sürün.
- Üzerine roka ve domates dilimlerini yerleştirin.
- Son olarak fümeli somon dilimlerini ekleyin ve diğer ekmek dilimi ile kapatın.
- Sandviçi ikiye keserek servis yapın.
Püf Noktaları
Fümeli peynirli sandviçin tadını daha da artırmak için taze baharatlar eklemeyi deneyebilirsiniz. Nane veya dereotu gibi yeşillikler kullanmak, ferah bir aroma katacaktır. Sandviçinizi hazırladıktan sonra en az 5 dakika bekletin ki malzemeler birbiriyle bütünleşsin. Ayrıca, ekmeği hafifçe kızartmak, sandviçin ağızda daha iyi çiğnenmesini sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarif soğuk içecekler, taze meyve salatası veya ev yapımı patates cipsi ile çok iyi gider.
