Kaju Yağlı Sosis ve Mango Soslu Sandviç
Tarife Giriş
Bu Kaju Yağlı ve Mango Soslu Sosisli Sandviç tarifi, zengin kaju yağı ile tatlandırılan sosislerin, ferahlatıcı mango chutney ile buluştuğu nefis bir sandviç sunuyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif, sandviç severlerin mutlaka denemesi gereken bir alternatif. Hazırlanması oldukça kolay ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu yemek, özellikle pikniklerde ve bahar gelince açık havada tadılması için idealdir. Bu tarifi kolayca hazırlayarak sevdiklerinize sunabilir ya da yalnız başınıza bir atıştırmalık olarak keyfini çıkarabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Modern Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 adet sosis
- 2 yemek kaşığı kaju yağı
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 100 gram taze mango chutney
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 4 yaprak marul
- 1 adet domates (ince dilimlenmiş)
- 1 adet salatalık (ince dilimlenmiş)
Yapılışı
- Öncelikle sosisleri kaju yağı ile ısıtın. Yanlarında tuz ve karabiber ile zenginleştirin.
- Tam buğday ekmeklerinin her iki tarafını da hafifçe kızartın.
- Kızaran ekmeklerin üzerine mango chutney sürün.
- Her bir ekmeğin üzerine sotelenmiş sosisleri yerleştirin.
- Marul, domates ve salatalık dilimlerini ekleyin ve sandviçlerinizi kapatın.
- Hızla servis yapın ve sıcak halde tadını çıkarın.
Püf Noktaları
Kaju yağı, sosislerin daha zengin ve kremamsı bir tat almasını sağlar. Her zaman taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya dikkat edin, bu sandviçin lezzeti büyük oranda kullandığınız malzemelere bağlıdır. Mango chutney'i evde kendiniz yapmak isterseniz; taze mango, şeker, sirke ve baharatları karıştırarak lezzetli bir sos elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviçin yanında soğuk bir gazoz, taze sıkılmış limonata veya hafif bir salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca dilerseniz yanına cip, patates kızartması veya dondurulmuş yoğurt da iyi bir alternatif olacaktır.
