Kaymaklı Fındıklı Sandviç: Karadeniz'in Lezzeti
Tarife Giriş
Kaymaklı Karadeniz Fındıklı Sandviç, taptaze ekmekler arasında kaymak, fındık ve çeşitli baharatlarla hazırlanan nefis bir karışımın sunumuyla hazırlanır. Fındığın kıtırlığı, kaymağın yumuşaklığıyla birleşerek mükemmel bir tat dengesi sağlar. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanması, bu tarifi hem acil durumlar için hem de misafirlik sofralarında kullanma imkanı tanır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 4 dilim taze ekmek
- 200 gram taze kaymak
- 100 gram dövülmüş fındık
- 1 tatlı kaşığı bal
- Bir tutam tuz
- Bir tutam karabiber
Yapılışı
- Ekmek dilimlerini tost makinesinde veya bir tavada hafifçe ısıtın.
- Bir kapta kaymağı, dövülmüş fındığı, balı, tuzu ve karabiberi karıştırın.
- Isınan ekmek dilimlerinin birine hazırladığınız karışımı sürün.
- Diğer ekmek dilimi ile üzerini kapatın ve dilerseniz kenarlarından keserek servis yapın.
- Servis yapmadan önce sandviçlerin üzerine isteğe bağlı olarak biraz daha fındık serpebilirsiniz.
Püf Noktaları
Sandviçin tadını daha da artırmak için, ekmekleri ısıtmadan önce üzerine çok hafif bir zeytinyağı sürdüğünüzde daha lezzetli bir tat elde edersiniz. Fındığı kalın bir şekilde dövmek yerine ince bir şekilde çekerseniz, kaymakla daha homojen bir karışım elde edebilirsiniz. Hazırladığınız sandviçi, ağaçtan yapılmış doğal bir kesme tahtasında sunmanız, hem görselliği hem de doğallığı artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu nefis sandviçin yanında taze demlenmiş bir çay, mevsim salatası ya da yoğurtlu bir sos harika bir şekilde eşlik edebilir.
