Lezzetli Meyveli Muffin Tarifleri
Tarife Giriş
Meyveli muffin tarifi, hafif yapısı ve lezzetli meyve parçalarıyla tüm ailenin favorisi olmaya aday. Kuruyemişler, taze meyveler ve un ile hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, kısa sürede fırında pişerek sofralarınıza lezzet katacak. Herkesin beğenebileceği, tatlı bir atıştırmalık arayışında olanlar için ideal bir seçenek sunuyor.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İngiliz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 250 gram un
- 150 gram şeker
- 100 ml süt
- 80 ml ayçiçek yağı
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 200 gram taze meyve (muz, çilek veya yaban mersini)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kasede un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kasede yumurtalar ve şekeri çırpın, ardından süt ve yağı ekleyin.
- Yaş malzemeleri kuru karışımın üzerine ekleyin ve karıştırın.
- Son olarak, doğranmış taze meyveleri ekleyerek hafifçe karıştırın.
- Karışımı muffin kalıplarına dökün ve fırında 20 dakika pişirin.
- Piştikten sonra soğuması için bir süre bekleyin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Muffinlerinizi hazırlarken meyvelerin olgun ve taze olmasına dikkat edin, böylece tatları daha belirgin olacak. Ayrıca, karışımı çok fazla çırpmamaya özen gösterin; aksi takdirde muffinler sertleşebilir. Fırından çıkardıktan sonra, muffinlerin havasını kaybetmemesi için kapaklı bir kutuda saklamanız önerilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Meyveli muffinlerinizi yanında çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurt veya dondurma ile de harika bir uyum yakalar.
