Lezzetli Tereyağlı ve Peynirli Kıymalı Mısır Ekmeği Sandviçi
Tarife Giriş
Bu tarifte, yumuşak tereyağı, taze peynir ve kıymalı harcı harmanlayarak mısır ekmeği arasında zengin bir deneyim yaşayacaksınız. Öncelikle mısır ekmeğini hazırlayın, ardından tereyağınızı eritip kıyma ve peynir ile birleştirin. Son aşamada mısır ekmeğinin içine bu karışımı doldurun ve sıcak olarak servis edin. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan bu tarif, ailenizin favorisi olmaya aday!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 500 kalori
Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 200 gram beyaz peynir
- 150 gram tereyağı
- 2 adet mısır ekmeği
- Tuz ve karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Kıyma, tuz ve baharatlarla birlikte tavada kavrulup pişirin.
- Ayrı bir kapta, beyaz peyniri ezip isterseniz pul biber ile harmanlayın.
- Mısır ekmeğini ortadan ikiye kesin ve tereyağını her iki parçanın da içine sürün.
- Pişen kıymayı ve peynir karışımını mısır ekmeğinin içine yerleştirin.
- Sandviçleri bir tavada kısık ateşte 2-3 dakika kızartarak servis edin.
Püf Noktaları
Sandviçin içinde kullanacağınız kıymanın taze olması ve iyi kavrulması, lezzetini artırır. Peynirin tuz oranına dikkat edin, çünkü bazı peynirler tuzlu olabilir. Mısır ekmeği yerine farklı ekmek çeşitleri de deneyebilirsiniz. Sandviçleri hazırladıktan sonra hemen servis etmek en iyisidir; ısıları kaybolmamalıdır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviçin yanında taze sıkılmış portakal suyu veya yoğurtlu bir içecek güzel bir eşlikçi olacaktır. Ayrıca yanına taze sebze dilimleri ya da patates kızartması da ekleyebilirsiniz.
