Peynirli Hodan Otlu Mısır Unu Sandviç
Tarife Giriş
Hodan otlu ve mısır unlu ekmekte peynirli sandviç hazırlamak, oldukça basit ve hızlı bir süreçtir. Öncelikle mısır unlu ekmeği dilimleyip, iç harcı olarak beğendiğiniz beyaz peyniri kullanın. Daha sonra taze hodan otu ekleyerek lezzeti artırın. Ekmeklerinizi hafifçe ızgara ya da tavada kızartarak sunabilirsiniz. Bu tarif, özellikle atıştırmalık olarak ya da hafif öğünler için idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 4 dilim mısır unlu ekmek
- 200 gram beyaz peynir
- 1 demet hodan otu
- Zeytinyağı (isteğe bağlı)
- Tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Mısır unlu ekmek dilimlerini ızgara ya da tavada hafifçe kızartın.
- Beyaz peyniri dilimleyin veya ezin.
- Hodan otlarını yıkayıp, yapraklarını ayıklayın.
- Kızaran ekmek dilimlerinin üzerine peynir ve hodan otunu ekleyin.
- Dilediğiniz takdirde üzerine zeytinyağı ve tuz serpin.
- Diğer ekmek dilimi ile üzerini kapatıp, dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Bu sandviçi hazırlarken peynirin tuzlu olup olmadığını göz önünde bulundurmalısınız. Eğer tuzlu bir peynir kullanıyorsanız, ekmeğe ekstra tuz eklememeye dikkat edin. Ayrıca, hodan otunu taze kullanmak lezzetini artırır. Ekmeği hazırlarken zeytinyağını kullanmak, ekstra bir lezzet katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu peynirli sandviçin yanında domates, salatalık ve zeytin ile yapılmış taze bir salata iyi gider.
