Taze Arugula, Ahududu ve Keçi Peyniri ile Hazırlanan Sandviç
Tarife Giriş
Ahududulu keçi peynirli ve arugulalı sandviç, yaz aylarının taze malzemelerini kullanarak yapılan hafif bir atıştırmalıktır. Taze arugula, taze ahududu ve kremalı keçi peyniri ile hazırlanan bu sandviç, hem göz alıcı hem de sağlıklı bir seçenektir. Yanında güzel bir salata ile kombinleyerek, besleyici ve lezzetli bir öğün elde edebilirsiniz. Bu tarifi, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 2 dilim tam tahıllı ekmek
- 100 gram keçi peyniri
- 50 gram taze arugula
- 100 gram taze ahududu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Bir tutam tuz
- Bir tutam karabiber
Yapılışı
- Öncelikle ekmek dilimlerini kızartın.
- Bir kasede keçi peynirini, zeytinyağını, limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
- Bir dilim ekmeğin üstüne keçi peyniri karışımını sürün.
- Arugulayı ve taze ahududuları yerleştirin.
- Diğer ekmek dilimini üstüne kapatıp, sandviçi bir bütün olarak hazırlayın.
- Sandviçi ikiye kesip servis edin.
Püf Noktaları
Sandviçinizi hazırlarken, taze malzemeleri tercih etmek lezzeti artıracaktır. Keçi peynirini oda sıcaklığına getirmek, sürülebilirlikle ilgili daha iyi bir deneyim sağlar. Ahududuları dikkatlice yıkayın ve üzerine eklerken nazikçe yerleştirin; aksi takdirde ezilme riski vardır. Ayrıca, ekstra lezzet katmak için sandviçin içine birkaç fındık veya ceviz eklemeyi de düşünebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviç, yanında taze sıkılmış limonata veya soğuk çay ile harika gidecektir. Ayrıca, bir avokado salatası veya yoğurtlu sosla servis edilebilir.
